首先寡肽（Oligo-peptide），是由2-9 个氨基酸组合而成的蛋白质前体，或是由蛋白质降解到2-9 个氨基酸组成的蛋白质降解物，也可称小肽、短肽等，高F 值寡肽是蛋白酶作用于食物蛋白质后形成的一种低分子量生理活性肽,此肽由支链氨基酸含量高和芳香族氨基酸含量低的特殊氨基酸组成；

F 值（Fischer ratio），就是支链氨基酸（BCAA:Val，Ile，Leu）与芳香族氨基酸（AAA: Trp，Tyr，Phe）含量的摩尔数比值，为了纪念德国著名学者Fischer.J.E 在20 世纪70 年代提出“伪神经递质假说”而命名。蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)，支链氨基酸在蛋白质缺乏症状、运动营养补充和临床营养支持等方面都有重要作用和广泛应用；

干复派蛋白寡肽是一款高f值的饮品！此肽由支链氨基酸含量高和芳香族氨基酸含量低的特殊氨基酸组成，有无诱发血氨升高风险、快速吸收，无肠道负担的特点。