如何区分多肽跟寡肽?干复派高f值蛋白寡肽有何优势?

2024-04-08 18:02

如何区别多肽、寡肽?其实这里面可以这样理解:多肽和寡肽是由氨基酸通过肽键连接而成的链状分子,其区别在于所包含氨基酸数量的不同,一般来说,小于10个氨基酸的链状分子被称为小肽(oligopeptide),而10个以上但不足于100个氨基酸的链状分子被称为寡肽(polypeptide)通常由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。在化学和生物学领域中,它们都可以使用道尔顿(Da)作为单位来描述分子量或相对分子质量;

小肽、寡肽和低聚肽则分别指分子量在1000~50、10~1000和2~10道尔顿之间的肽;蛋白质是由大量氨基酸经过肽键连接而成的分子,其一般特征是分子量较大(大于10000道尔顿),通常包含50个以上的氨基酸。与小肽和寡肽相比,蛋白质的分子量更大、结构更加复杂;各类肽在生理活性、消化吸收等方面存在差异,应根据具体应用需要进行选择;

干复派高f值蛋白寡肽这个蛋白饮品从消化角度来说,寡肽蛋白的分子量较小,可以被消化酶更容易地降解成单一的氨基酸或少数的寡肽分子,并快速地通过肠壁进入血液循环系统,而且在胃肠道停留的时间较短,降低了肠道对食物的负担!