必须氨基酸是指人体无法自行合成,必须从食物中获取的氨基酸。在20种常见的氨基酸中,有9种被称为必须氨基酸,它们分别是赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、苏氨酸和甲硫氨酸。这些氨基酸是构成人体蛋白质不可或缺的组成部分,但是人体内并不能自行合成它们,只能通过食物摄入。如果身体长期缺乏这些必须氨基酸,就会导致蛋白质合成受阻。
寡肽是由 2-10个氨基酸组合而成的蛋白质前体,是由蛋白质降解到 2 -10 个氨基酸组成的蛋白质体,也称之为小肽、短肽、寡肽;寡肽是由少量氨基酸通过肽键连接而成的分子链,而f值(fischer比率)是指必需氨基酸与非必需氨基酸的比值。高f值意味着产品中必需氨基酸的含量较高,这对于人体来说是十分有益的,因为必需氨基酸是人体无法自行合成,必须通过食物摄取的氨基酸;
如果你想具体了解,F 值(Fischer ratio),是支链氨基酸(BCAA:Val,Ile,Leu)与芳香族氨基酸(AAA: Trp,Tyr,Phe)含量的摩尔数比值,支链氨基酸在人体内具有重要的生理作用,它们是必需氨基酸!而干复派产品是一款高F值蛋白寡肽固体饮料,此肽由支链氨基酸含量高和芳香族氨基酸含量低的特殊氨基酸组成,有无诱发血氨升高风险、快速吸收,无肠道负担的特点。